| 企业等级： | 普通会员 |
| 经营模式： | 生产加工 |
| 所在地区： | 安徽 合肥 合肥市 |
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发布时间：2022-07-19 11:48:00 作者：安徽苏科
一般超市冷柜的温度调整到4档以上比较合适，一般环境温度低于16度的话，冷柜温度可以调整到5档。如果环境温度低于10度，就要进一步提高，转移到6-7档，节约能源，方便制冷。超市冷柜除霜将由微电脑自动控制，将自行停止运转进入除霜状态(注意：除霜时温度稍高是正常的)，除霜结束，自动进行制冷运行。超市冷柜前后机柜附近保持10cm以上的区间，可以使冷疑器通风良好，确保设备的冷却效果。不要把食品放得离通风口太近，在布置商品的时候要留出适当的间隔，使其适应冷风对流，温度均匀。
冷柜内的食品与食品之间，食品与冷柜内壁之间都应留有一定的空隙，使冷柜内的空气流通，提高制冷效果，减少压缩机的启动次数和时间。定期除霜。当冷冻室的霜厚度超过5mm制冷效果就会变差，压缩机相对工作的时间就会延长，因而耗电就相对增大。当天气转暖时，室温达到15°C以上时应将展示冷柜的节电化霜开关拨到关的位置，这样也可减少耗电。
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